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科研动态
香饮所荣获2023年度海南省科技进步一等奖
09-24
香饮所在诺丽果汁褐变和沉淀形成机制研究方面取得新进展
12-18
香饮所在果胶与黄酮类化合物协同抑制α-淀粉酶机制研究方面取得新进展
12-13
香饮所在靶向抗肿瘤药物递送方面取得新进展
12-13
香饮所在胡椒过氧化物酶的分离、纯化及特性研究等方面取得新进展
12-10
香饮所在种植海拔对咖啡风味品质影响研究方面取得新进展
12-09
香饮所在复合栽培模式促进热带种植园土壤健康机制方面取得新进展
12-06
香饮所在面包果中不同可溶性果胶对淀粉消化率的影响方面取得新进展
11-29
香饮所在探究体外消化对咖啡果皮膳食纤维结合多酚的组成和功能性质的影响方面取得新进展
11-22
香饮所在脂质组学揭示提取方法对烘焙咖啡油脂质组成研究方面取得新进展
10-30
香饮所编著的《香料植物资源香气成分鉴定》正式出版
10-22
香饮所在新型面包果淀粉资源的结构和消化研究方面取得进展
10-20
香饮所牵头的《斑兰叶（香露兜）水肥一体化技术规程》等5项斑兰叶团体标准发布实施
10-11
香饮所在植物PUB基因功能研究方面取得新进展
10-09
香饮所牵头起草的8项地方标准正式发布实施
09-28
喜报！香饮所两家重点实验室在省科技厅评估中获优秀
09-28
香饮所编著的“兴隆热带植物园科普丛书”《热带香料饮料植物》正式出版
09-26
热带作物文化科普系列丛书—《咖啡》出版
09-24
“面包果品种资源与栽培利用”荣获中国热带作物学会2024年度优秀科技成果
09-20
香饮所在胡椒抗病基因挖掘研究取得新进展
09-13
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香饮所加工与工程技术研究团队在咖啡豆油脂微胶囊化研究方面取得新进展
2023-11-23
喜讯！香饮所申报的“咖啡海南省工程研究中心”获批立项建设
2023-10-13
香饮所在不同成熟度对诺丽果品质和风味化学的影响研究方面取得新进展
2023-09-15
香饮所热带香辛饮料种质资源研究团队发现中国十字苣苔属一新种
2023-09-08
香饮所在大丽轮枝菌研究方面取得新进展
2023-07-05
香饮所在胡椒枯萎病研究方面取得新进展
2023-06-21
中国热科院首席科学家、热带香料饮料科技创新团队牵头人王庆煌研究员荣获第三届全国创新争先奖
2023-06-02
海南省食品安全标准《香露兜叶（粉）》通过国家审查
2023-05-19
香饮所在斑兰叶叶部病害研究方面取得新进展
2023-05-15
香饮所牵头制定的香露兜、草果2项农业行业标准发布实施
2023-03-07
香饮所在菠萝蜜多糖改善肥胖大鼠肠道菌群研究方面取得新进展
2023-02-13
香饮所在菠萝蜜多酚研究方面取得新进展
2023-01-28
香饮所与CATIE在咖啡间歇浸没式体胚发生联合研究方面取得新进展
2023-01-22
香饮所加工与工程技术研究团队在咖啡豆脂质氧化机制研究方面取得新进展
2023-01-16
“菠萝蜜高值化加工关键技术创制及产业化应用”通过中国食品科学技术学会成果评价
2022-12-26
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