海南日报全媒体记者罗霞

12月7日，第六届可可文化节在万宁兴隆热带植物园拉开帷幕。本届可可文化节活动内容丰富多彩，“吃喝赏乐”四大主题场景活动等登场，将持续至12月31日。

本届可可文化节联合全国的可可生产企业、专业培训机构以及权威感官评测机构，搭建起集展示、交流、竞技于一体的平台，同时通过丰富多彩的活动，为广大游客带来一场体验之旅，共同领略巧克力的美好。活动旨在弘扬可可文化，推动可可产业实现一二三产深度融合，实现全产业链的协同发展。

海南精品可可豆/海南可可液块全球首发、世界精品巧克力沙龙、精品巧克力品鉴及创意巧克力DIY、海南可可推广大使招募、2024第二届Bean To Bar巧克力制作大赛以及趣味打卡……在本届可可文化节上，这些主题活动一一登场。其中，全球首发的海南可可豆和可可液块，是由中国热带农业科学院香料饮料研究所研制推广的热可系列品种，其通过突破传统豆的发酵方式，运用特殊发酵方法和标准规模化的生产，具有热带水果、复合花香等独特风味。

本届可可文化节推出的“吃喝赏乐”四大主题场景活动广受欢迎，可可市集等迎来不少游客。文化节期间，“吃”方面，游客可品尝景区自研产品、网红美食小吃；“喝”方面，可品尝景区特色咖啡、海南特色茶饮、海南传统美酒；“赏”方面，有草坪音乐会；“乐”方面，可参与解谜互动游戏、手工体验制作等活动。

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