海南省香辛饮料作物遗传改良与品质调控重点实验室于2010年4月获批建设，2012年8月通过验收并成立，实验室主任谭乐和研究员。

    一、发展定位

    实验室结合国家科技发展战略，瞄准国内外热带香辛饮料作物的研究前沿，重点开展咖啡、胡椒、香草兰等热带香辛饮料作物种质资源评价和品种改良、高效栽培、土壤微生物与连作生物障碍消减关键技术及病虫害成灾机理与控制技术等研究，为产业发展提供理论依据和技术支撑。实验室实行“开放、流动、联合、竞争”的运行与管理模式，与热科院相关研究所、海南大学、中国农科院、华中农业大学、华南农业大学、南京农业大学、中国农业大学等国内重点大学和科研院所的相关重点实验室，以及印度、越南、菲律宾、印尼等国外相关实验室进行广泛的合作和学术交流。实验室始终坚持“争创世界一流热带香料饮料作物研究创新中心”的宗旨，努力建设为在国内外热带香料饮料作物研究领域具有重要影响，为我国热区农业经济发展服务的重点实验室。

    二、研究方向

    （1）热带香辛饮料作物种质资源鉴定评价与遗传改良；

    （2）热带香辛饮料作物优质高产高效栽培技术；

    （3）热带香辛饮料作物病虫害防控技术研究。

    三、科研团队

    实验室现有固定人员41人，客座人员6人。固定人员中，高级职称18人，中级职称20人，其中博士14人、硕士14人，专业涵盖植物学、作物遗传育种、分子生物学、作物耕作与栽培、植物营养、生态学、植物保护学等。

间断化学分析仪

科研人员操作