为积极响应国家乡村振兴和兴边富民战略,搭建咖啡全产业链技术创新和交流平台,促进咖啡全产业链技术提升和设备更新,挖掘咖啡产业新质生产力,助力咖啡产业健康可持续发展。12月18日,中国热带农业科学院香料饮料研究所与相关合作单位在宁洱淳乐咖啡庄园召开农业农村部农业技术示范与服务支持项目“热带特色富民作物产业减损增效技术试验示范”和云南省重大科技计划“云南风味咖啡高值化精深加工关键技术研究与应用”暨普洱富民农业装备有限公司技术装备推介会。
此次会议议程包括技术培训和装备推介两部分。由中国热带农业科学院香料饮料研究所主办、云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所、普洱富民农业装备有限公司、国家市场监督管理总局技术创新中心(咖啡质量基础与产业服务)、宁洱淳乐咖啡庄园有限公司、普洱爱伲庄园咖啡有限公司协办。由中国热科院香饮所云南普洱基地管理处处长庞永青副研究员为本次会议作欢迎致辞,并由云南省热带作物学会理事长李维锐研究员担任本次会议主持人。
会议邀请到云南农大副校长李宏研究员、云南省农业农村厅夏兵组长、云南农业大学热作学院陈治华教授、云南省德宏热带作物科学研究所副所长李锦红研究员、云南省农科院热经所咖啡团队首席胡发广研究员、中国热科院香饮所董文江研究员、云南省农业工程设计研究院程金焕副研究员和普洱富民农业装备有限公司董事长陈罡对咖啡品种、种植、加工技术、产品创制和未来的规划发展做出了精彩的报告。会议吸引了来自行业主管部门、科研机构、高校、企业等多领域的约150位专业人士参与,共同聚焦咖啡产业全链条技术提升,为行业注入了新的活力。
会议现场
在装备推介部分,普洱富民农业装备有限公司董事长陈罡在会上详细介绍了公司的咖啡加工技术装备和产品,受到广泛关注。此外,参会者还实地参观了宁洱淳乐咖啡庄园的示范基地,深入了解先进技术在实际生产中的应用。
咖啡无水脱皮微水脱胶一体化装备推介会
本次会议为咖啡产业从业者搭建了技术交流平台,促进了产学研用的深度融合,对咖啡产业向更高质量、理论与实践指导结合,受到培训学员及邀请单位的一致好评。
参会人员合照