2月10日，国家自然科学基金优秀青年科学基金项目主持者、南昌大学食品学院副院长聂少平教授应邀来所开展学术交流，我所产品加工研究室、工程技术研究室全体科技人员参加，交流会由谷风林研究员主持。

      会上，聂少平教授结合自身多年来的科研经验，就国家自然科学基金项目申请书撰写进行专题辅导，在科研思路、创新性、关键科学问题、立项依据、研究内容、研究方法、技术路线、前期科研成果的积累等方面进行了全面指导，而且针对与会科技人员的国家基金申报文本一对一的进行了点评并提出修改建议。与会科技人员踊跃提出了自己的科研思路，聂少平教授给予了悉心指导。

      本次学术交流气氛热烈、内容丰富、重点突出、指导性强，不但提高了国家自然科学基金申报水平，也为今后科研工作开展提供了帮助。